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Fallece Miguel Kast Schindele, creador del Bavaria


Diario El Mercurio, sábado 10 de mayo de 2014

http://diario.elmercurio.com/2014/05/10/economia_y_negocios/economia_y_negocios/noticias/521986F4-5C70-4348-ABBA-74070E68DED7.htm?id={521986F4-5C70-4348-ABBA-74070E68DED7}
 
En la madrugada de ayer falleció 
el destacado empresario Miguel Kast Schindele, 
creador de la fábrica y restaurante Bavaria, 
padre del ex ministro del Trabajo 
y ex presidente del Banco Central Miguel Kast 
y del diputado de la UDI Felipe Kast, 
así como abuelo del también 
diputado de Evópoli, José Antonio Kast.

Sus restos fueron trasladados 
a la parroquia Santos Ángeles Custodios de Buin, 
donde a las 13:30 horas de hoy se realizarán sus exequias.

Kast Schindele llegó a Chile en 1951 
desde Alemania acompañado de su esposa, Olga Rist, 
con quien tuvo diez hijos: Miguel, Bárbara, Mónica, Erika, 
Christian, Verónica, Gabriela, Hans, Rita y José Antonio, 
de los cuales le sobreviven siete: 
Mónica, murió con sólo dos años; 
Bárbara a los 18 años y Miguel Kast, 
quien fue una figura clave en la política chilena, 
perdió la guerra contra el cáncer 
cuando sólo tenía 34 años. 

También le sobreviven 
unos cincuenta nietos 
y más de veinte bisnietos.

El empresario se instaló en Buin 
con una fábrica de cecinas. 

El restaurante nació pocos años después 
cuando Olga Rist empezó a hacer lomitos 
y venderlos en un quiosco. 

Actualmente la cadena 
tiene más de 50 locales en el país 
y maneja la fábrica de cecinas 
y un matadero, entre otros negocios.

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